3 Pers
Ingredienser:
Hvidløgssmør 1 pk.
Philadelphia 1/2 pakke
Hvidløg hakket groft 1 fed pr fad
Chili frisk 1 hel pr.fad der er ridset 2 x
Frost rejer 1 pose
Forårsløg i tynde skiver 1 bdt.
3-4 Cherrytomater i halve pr fad
Lime i tynde halve skiver 3 pr fad
Salt
Peber
Paprika
Fadene varmes til ca 80*
Smør fordeles og derefter Philadelphia, det røres sammen.
Derefter puttes resten af ingredienserne I fadene.
Sættes i 220* varm ovn, efter 5 min røres/ vendes der forsigtigt i fadene. Dette gentages 2-3 gange.
Serveres med flûtes.