1 brieost
ca 1/2 dl honning
1 spsk rugmel
2 spsk hakkede nødder
Kom brieosten i et lille fad.
Kog honning med lidt rugmel, hæld halvdelen på toppen af osten, drys blandede hakkede nødder på og hæld det sidste honning på.
Bag det i ovn ca 8 min v 180*- til osten bliver blød.
