Brownie- Victoria’s

135 gr smør

200 gr sukker

160 gr farin

2 æg( store)

160 gr mel

100 gr bage kakao

1/2 tsk salt

1 1/4 tsk bagepulver

1 1/2 spsk olie

2 tsk vanilje ekstrak/essens

100 gr mørk chokolade

 

Tænd ovnen på 160* varmluft

smelt smør i en gryde, bland sukker og farin og hæld det smeltede smør i sukkerblandingen og rør godt.

Bland æg i et af gangen, derefter olie og vanilje.

Bland mel, kakao, salt, og bagepulver i en skål, hæld blandingen i den våde blanding-lidt af gangen. Herefter blandes chokoladen i.

Beklæd en brownieform(20×20) med bagepapir, og fordel dejen deri.

Bages ca 35-40 min.

 

Skriv et svar