Til 4 personer
Bagetid : 20 min. + 15 min.
Ingredienser.
4porrer
4 dl. mornay sauce
2 dl. bouillon
salt
peber
ca 300 gr. torskefilet
8 skiver bacon
Rens porrene grundigt og skær dem i tynde skiver, kom dem i et ildfast fad(stort så fiskerullerne ikke synker for meget i)
Rør mornaysauce og bouillon sammen, krydr med salt og peber. Hæld blandingen over porrerne i fadet og bag det i 20 min. i ovnen.
Rens og skyl torskefileterne, dup dem tørre med lidt køkkenrulle. Vikl bacon skiverne omkring torsken, og læg stykkerne oven på de forbagte porrer i fadet.
Bag det hele yderligere 10-15 min.
