Oreo cheesecake
Lille springform 12-15 cm – bagepapir i bunden
Bund:
20 oreo
6 spsk smeltet smør
Creme :
100 gr flødeost
1/4 fløde
1/4 spsk vanille ekstrakt
3 spsk flormelis
4 oreo knust
Evt pynte med halve kiks
Kiksene(20)blendes og blandes med smeltet smør, presses ned i bunden af formen, som sættes på køl.
Flødeost, vanille og flormelis piskes sammen, fløden piskes og blandes i sammen med de 4 knuste oreokiks.
Blandingen fordeles ud over kiksebunden i formen og sættes på køl min 6 timer.
Kan fryses og serveres kold.
