Antal. 10 stk. store muffins.
Bagetid: 25. min. 180º varmluft.
Ingredienser:
1 æg
175 gr. sukker
2 tsk. vaniljesukker
3,5 dl. tykmælk
1,5 dl. olie
0,25 dl. sirup
250 gr. hvedemel
50 gr. kakaopulver
0,5 tsk. natron
2 tsk. bagepulver
0,5 tsk. salt
200 gr. groft hakket mørk chokolade
50 gr. lys/hvid groft hakket chokolade
Æg, sukker og vanilje piskes sammen.
Tykmælk, olie og sirup piskes i.
Mel, kakao, natron, bagepulver og salt sigtes i det våde, og vendes forsigtigt rundt.
Kom chokoladen i og fordel dejen i 10 store muffinsforme(sat i en fast muffinsform)